Speisekarte

vom deutschen Weiderind mit Gemüsestreifen und Markklößchen

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zubereitet aus Marktangeboten mit tagesfrischen regionalen Produkten -fragen Sie unseren Service-

verschiedene Rohkostsalate und Blattsalate mit Buttermilchdressing
- zusätzlich angerichtet mit einer Portion Potthucke (Kartoffelspezialität) 4,90€
- Ofenkartoffel mit Kräuterquark -vegetarisch- 5,90€
- in Olivenöl und Knoblauch gebratene Garnelen 9,50€

kleiner Beilagensalat (extra) 4,90€

Mais, Weintrauben, Süßkartoffeln, Salat, Käse, Basmatireis und Cashewkerne

Salatbukett geschmorte frische Champignons -vegetarisch-

auf hausgemachten Gemüsenudeln serviert; kleiner Beilagensalat (extra) 4,90€

auf hausgemachten Gemüsenudeln serviert; kleiner Beilagensalat (extra) 4,90€

Salatbukett und Ofenkartoffel mit Kräuterquark

gebratene Champignons, Pommes-Frites

Preiselbeersoße, Sauerländer Potthucke

mit Kräuterbutter und Pommes Frites

verschiedene Steaks von Schwein und Rind Pfeffersoße, Bratkartoffeln

auf Gemüsenudeln serviert

Apfelrotkohl / Kartoffelklöße

auf Fruchtmarkspiegel mit Früchten garniert

Kugel Vanilleeis mit Espresso übergossen

Riesling trocken oder halbtrocken

Merlot trocken