Westfälisch Genießen
Unsere Speisen jetzt wieder im Restaurant genießen!
A la Carte
Sauerländer Kartoffelsuppe mit Röstbrotwürfel 7,50€
Rinderkraftbrühe 7,00€
vom deutschen Weiderind mit Gemüsestreifen und MarkklößchenGroßer Salatteller 16,90€
mit Baguette verschiedene Rohkostsalate / BlattsalatePaniertes Schnitzel 17,50€
vom Thülener Landschwein gebratene Champignons und Salat, Pommes frites dazu 4,00€Argentinisches Rumpsteak 28,90€
mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Beilagen SalatHausgemachte Semmelknödel mit Pilzragout 16,90€
Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge und kleiner Beilagen SalatSauerbraten vom Hirsch 27,00€
mit Rotkohl und hausgemachten KartoffelklößenSchweinefilet 24,50€
auf Waldpilz-Preiselbeer Soße mit Spitzkohl und Potthucke (westf. Kartoffelspezialität)Sauerländer Steakpfanne 26,90€
verschiedene kleine Steaks von Schwein und Rind mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und Beilagen SalatFlammkuchen -vegetarisch- 13,50€
mit Paprika, Tomate, Lauch und Kuhmilchkäse (zur Gänsezeit teilweise nicht verfügbar, da die Gänse unsere Öfen blockieren. Fragen Sie nach.)Hirschgulasch 26,00€
mit Preißelbeersoße, Apfelkompott und KartoffelkrokettenGänsebrust auf Orangensoße 27,00€
mit Apfelrotkohl und hausgemachten KartoffelklößenGebratenes Zanderfilet 23,50€
auf Chardonnay-Sauerkraut in Rahm mit KräuterkartoffelnTasse Kaffee mit Baileys 4,90€
Affogato 4,50€
Kugel Vanilleeis mit Espresso übergossenGebackene Apfelringe 8,90€
mit Zimt und Zucker und Vanilleeis